廖志刚，西南政法大学法学学士及法学博士，香港大学法学硕士；法学教授（三级），硕士研究生导师；连任三届中共西南政法大学委员会委员，曾任教务处副处长、外事处及国际合作与交流处处长、史迪威国际学院院长等职；国家知识产权战略专家库成员，中国法学会知识产权法学研究会理事，贵州省法学会知识产权法学研究会顾问，贵阳仲裁委员会仲裁员，知识产权司法鉴定人，校级教学督导。
长期从事民商法和知识产权法教学和科研工作，曾开设“国际知识产权法”“知识产权国际保护”和“英美侵权行为法”等双语课程，并长期或短期赴多国访问讲学和参加学术研讨会。廖志刚教授还担任多本书籍的副主编和分科主编，主持完成重庆市级基地重点研究项目《数据挖掘中的知识产权风险评估及法律应对》和校级重点课题《知识产权贸易法律制度》的研究工作。他曾担任兼职律师和法律顾问，处理过大量案件。廖志刚教授还出版了专著，发表过多篇论文，并参与多本书籍的编撰；其论文也被收录于国内外多种出版物中。